L’avena ha una notevole azione detergente, assorbe le impurità ed esfolia delicatamente rispettando le funzioni epidermiche. Infatti, gli estratti di questo prezioso cereale vengono utilizzati for every la preparazione di creme ed oli per la cura della pelle (lozioni struccanti) e, soprattutto, come emolliente per pelli particolarmente secche o irritate.
Ottimo anche il contenuto di fibre solubili, che rendono l'avena un alimento ideale for every placare l'appetito, regolarizzare la funzione intestinale e normalizzare il peso corporeo.
Contiene inoltre un buon quantitativo di potassio e di vitamina A. Nella tabella che segue potrete visualizzare i valori nutrizionali di una tazza (ca 200 ml) di latte di avena.
Innanzitutto, l’avena contiene carboidrati a lenta digestione che rendono questo cereale un alimento energetico.
Tutto sui fiocchi d’avena, il superfood perfetto a colazione e non solo Alimenti Tutto sui fiocchi d’avena, il superfood perfetto a colazione e non solo
Per una porzione di porridge è possibile utilizzare thirty g di fiocchi d’avena da cuocere in a hundred g di acqua oppure latte o bevanda vegetale fino a quando il porridge non avrà una consistenza cremosa. Questa preparazione si può arricchire con cannella, miele, semi, frutta fresca e/o secca. two Muesli
L’avena è molto adatta durante qualsiasi cura dimagrante. Le sue fibre solubili danno un senso di sazietà, e quindi riducono il desiderio compulsivo di cibo, e abbassano anche l’assorbimento dello zucchero nel sangue.
Tra i più importanti benefici dell’avena bisogna ricordare che questo rimedio naturale, un tempo riservato agli animali, e adesso molto usato dagli uomini ha diversi effetti importanti for every il nostro organismo.
Con un’accortezza però: consumare prodotti a base di o contenenti avena presenti nel Registro Nazionale dei prodotti senza glutine stilato dal ministero della Salute.
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Potete aggiungere qualche cucchiaio di fiocchi d’avena a metà cottura della vostra zuppa, in questo modo i fiocchi d’avena assorbiranno acqua e diventeranno più morbidi, mentre la zuppa diventerà più densa e piacevolmente cremosa. eight Insalatona estiva con fiocchi d’avena
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Il latte d’avena è invece una delle più amate bevande vegetali, fondamentale for each chi soffre di intolleranze, vegani e vegetariani, e si caratterizza for each il classico aroma nocciolato che contraddistingue questo cereale in tutte le sue forme.
I fiocchi d’avena sono prodotti a partire dal chicco decorticato. Quest’ultimo viene cotto al vapore, poi schiacciato con click here appositi rulli, che gli conferiscono la loro tipica forma, ed infine vengono leggermente tostati.